生命中不可缺少的滋味(图)

【看中国2013年11月13日讯】酱油是把豆、麦煮熟，使其发酵然后加盐而酿制成的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。是中国的传统调味品。

酱油最早是由中国发明的。现在已知在距今2000多年前的西汉时，中国就已经比较普遍地酿制和食用酱油了，此时世界上其他国家还没有酱油。但考虑到酱油和酱的制造工艺是极其相近的，而中国在周朝时就已发明了酱，所以酱油的发明也应远在汉代之前。酱存放时间久了，其表面会出现一层汁。人们品尝这种酱汁后，发现它的味道很不错。于是此后便改进了制酱工艺，特意酿制酱汁，这大概就是最早的酱油的诞生过程。

酱油是从豆酱演变和发展而成的。中国历史上最早使用“酱油”名称是在宋朝，林洪著《山家清供》中有“韭叶嫩者，用姜丝、酱油、滴醋拌食”的记述。此外，古代酱油还有其他名称，如清酱、豆酱清、酱汁、酱料、豉油、豉汁、淋油、柚油、晒油、座油、伏油、秋油、母油、套油、双套油等。公元755年后，酱油生产技术随鉴真大师传至日本。后又相继传入朝鲜、越南、泰国、马来西亚、菲律宾等国。

酱油用的原料是植物性蛋白质和淀粉质。植物性蛋白质遍取自大豆榨油后的豆饼，或溶剂浸出油脂后的豆粕，也有以花生饼、蚕豆代用，传统生产中以大豆为主；淀粉质原料普遍采用小麦及麸皮，也有以碎米和玉米代用，传统生产中以面粉为主。原料经蒸熟冷却，接入纯粹培养的米曲霉菌种制成酱曲，酱曲移入发酵池，加盐水发酵，待酱醅成熟后，以浸出法提取酱油。制曲的目的是使米曲霉在曲料上充分生长发育，并大量产生和积蓄所需要的酶，如蛋白酶、肽酶、淀粉酶、谷氨酰胺酶、果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶等。在发酵过程中味的形成是利用这些酶的作用。如蛋白酶及肽酶将蛋白质水解为氨基酸，产生鲜味；谷氨酰胺酶把万分中无味的谷氨酰胺变成具有鲜味的俗谷氨酸；淀粉酶将淀份水解成糖，产生甜味；果胶酶、纤维素酶和半纤维素酶等能将细胞壁完全破裂，使蛋白酶和淀粉酶水解等更彻底。同时，在制曲及发酵过程中，从空气中落入的酵母和细菌也进行繁殖并分泌多种酶。也可添加纯粹培养的乳酸菌和酵母菌。由乳酸菌产生适量乳酸，由酵母菌发酵生产乙醇，以及由原料成分、曲霉的代谢产物等所生产的醇、酸、醛、酯、酚、缩醛和喃酮等多种成分，虽多属微量，但却能构成酱油复杂的香气。此外，由原料蛋白质中的酪氨酸经氧化生成黑色素及淀份经典霉淀粉酶水解为葡萄糖与氨基酸反应生成类黑素，使酱油产生鲜艳有光泽的红褐色。发酵期间的一系列极其复杂的生物化学变化所产生的鲜味、甜味、酸味、酒香、酯香与盐水的咸味相混和，最后形成色香味和风味独特的酱油。

制作酱油时，黄豆的蛋白质经发酵分解为氨基酸，其中的谷氨酸又会与盐作用生成谷氨酸钠。谷氨酸钠实际就是今天的味精，所以酱油具有一种特殊的鲜美味道。

在唐代时，由于对外交流的增多，中国的酱油酿制技术传到了日本、东南亚和印度，在这些地方又形成了富有民族特殊风味的酱油。

大约在1835年前后，在英国驻印度孟加拉殖民地政府任职的桑兹勋爵返回英国时，他把一张从孟加拉带回的印度酱油的配方交给了伍斯特郡的化学技师里德和佩林斯。工人按方配好尝了一点，觉得味道并不好，于是便装入罐中藏入地窑。过了一段时间，桑兹勋爵问及此事，两位化学技术师才想起，从地窑中找出酱油罐再尝一下，意外地发现其味甚佳，有甜、咸、辣、鲜之味。后来，里德和佩林斯申请将这种具有原英国酱油所没有的独特风味的调味品制成商品出售，并命名为“伍斯特郡味汁”。这便是后来流行于欧美的辣酱油。

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小偷披棉被当隐身斗蓬 警察看傻了

【看中国2013年11月13日讯】电影“哈利波特”里，有一件神奇的隐形斗篷，只要穿上它，就会变成透明、不被别人发现，而台北市有一名年约48岁的王姓窃贼，或许就是电影看太多了，在入侵民宅偷窃时，随手拿起一件棉被，披在身上，以为这样，就能躲避监视器的拍摄。但他诡异的举动，不仅全被监视器清楚记录下来，也让警方傻眼，直说太天真。

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帅气型男是这样练成的！(组图)

【看中国2013年11月13日讯】随着“爸爸去哪儿”节目热播，参与节目的80后爸爸张亮人气暴涨，众多女粉丝都爱上了这个高大帅气、脱衣有肉、穿衣显瘦的模特，而众多男同胞们见状也只能回家苦练腹肌以便搭上“型男受欢迎”的热潮。

不过，也有聪明人另辟蹊径，找到了一条软妹子会“自投罗网”的捷径。这不，光棍节刚刚发多组帅图征婚的微博认证用户“Laurence梁超”就被细心网友发现，原来所谓的“型男”照片都是PS而来的！得知真相的广大男同胞纷纷在其微博下留言，“偶像，能开个PS教学班么？”

11月11日光棍节，微博认证为“2008年度中国首席风尚男模、现任BOW-TIE Studio总监”的网友“Laurence梁超”发布征婚帖。内容如下“#双十一#征婚：本人身高188，年龄30，未婚，英国海归，双本学历，在北京和上海来回居住，服装定制外贸企业工作，年收入70W，找30岁以下未婚女性，可提供每月生活费1W！已经过了耳听爱情的年纪，来点实际行动吧！”

微博征婚没什么好围观的，这条微博的过人之处在于所配图片，俨然是跟张亮一族的帅气型男，一时间软妹子们闻风而动，转发、评论数以万计，有的就干脆二话不说，留下自己的三维和电话号码，期待一段好姻缘。谁知好梦只做了一个晚上。今天中午就有细心网友看出其中“猫腻”，狠心指出——“型男”都是PS来的！网友还翻阅了“Laurence梁超”此前发的众多照片，找到原图一一比对，可以说毫无违和！虽然软妹子们失去了一个可能的男朋友，但是毫无疑问的，屌丝界已经冉冉升起了一颗“PS界”的大师。就有不少男同胞纷纷在“Laurence梁超”的微博下留言，“偶像，能开个PS教学班么？”

原标题：男模网晒帅照征婚被揭穿 神级PS震撼网友(组图)

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党文化剖析：“知错”与“认错”(图)

【看中国2013年11月13日讯】“过而能改，善莫大焉” 出自《左传》，是传统文化中人们耳熟能详的一句成语，后来多用作“知错能改”。西晋时的周处，年轻时曾因为祸害乡里而被当地百姓将其与猛虎、恶龙同视为天下三害，深恶痛绝。后来百姓们设法让周处除去猛虎、恶龙。周处在除害过程中醒悟到自己也属百姓们痛恨的三害之一，决心痛改前非，最后成为一个受人敬佩的人。俗语“浪子回头金不换”，也是赞扬这种“知错能改”的可贵。

改过始于知错，不明白自己错在哪里，当然无从改过，而不能发自内心的知错，也不可能真正的去改过，而“认错”这个词却是被中共党文化变异的一个词汇。现在对文革多少还有些印象的人，一定对“认罪伏法”这句话记忆犹新，“罪”是“错”的升级，认错了，就是有罪于“党”，有罪于“人民”，有错而认罪，也是改过态度积极的表现。文革中这种罪错不分、是非不明、乱扣罪错的现象比比皆是，由此造成的冤假错案更是层出不穷，而这也只是共产邪党邪恶本质的一个表现而已。

“认错”还是对人独立精神人格的阉杀。和传统文化中注重自我反躬内省的内涵背道而驰的是，中共邪党要的是你从语言、行为上的放弃原则与丧失立场，从而保持所谓与“党”的高度统一。“匹夫不可夺志”，即使是历史上最残暴的皇帝，也只能是杀其诤臣，成其气节。而中共却空前绝后的做到了：让不顺从它的人象狗一样的死去。你不放弃你的志向，中共先是断绝你的经济来源和事业追求；再不放弃，就株连你的亲朋好友，告诉他们承受的不幸全是因为你坚持志向而造成的，并要求他们和你划清界限；就这样还不屈服，中共就隔绝你和社会的所有联系，一天不改变，就关你一天，一生不改变，就关你一生，还美其名曰：思想改造。你要是想死，中共就会让你求生不得，求死不能，就算真的死了，也要让你背负着污名和骂名，你的亲朋好友更是因此抬不起头来，因为你是“自绝于党，自绝于人民”。中国知识分子的气节就是这样被阉杀掉的。

而了解中共劳教、监狱系统的人都知道，“认罪”、“认错”也是所有劳教所、看守所、监狱规章制度的头一条，不管你是有罪无罪、有错无错，也不管你是嫌疑犯还是在刑犯，只要是進了这些地方，必须“认罪认错”，不然就施以打击。法律惩罚的是人的行为，并不关乎思想，而思想则多属于道德的范畴。而这一违反法律精神及基本人性的恶法，却从中共建政到今天一直存在，且不说中共的劳教系统根本就是一个非法（违反它自己制定的中国《宪法》）的产物，中共的司法机构从它产生那天起就在不断的践踏人权。

有的朋友说，文革都过去二十多年了，你说的这些事或许还有，但是和我没什么关系。其实，作为党文化的一种表现，这种党文化的影响无处不在，并且已经深深的溶入了中国百姓的日常生活。举个例子，中国有的人发生矛盾了，两者之间往往要分个对错，通常是事不大，但理要说清，面子要过的去，一定得让有过错的一方认个错，有时候不认错就不罢休，甚至因此冲突而酿成大错的也不少。而传统文化中讲求的“谦让”、“忍辱”，“已所不欲，勿施于人”，“知错”而不是“认错”在这些过程中都看不到了，取而代之的是“你对我不好，我对你更凶”、“你不讲理，我更不能吃亏”，而围观的人幸灾乐祸的有之，火上浇油的有之，漠不关心的有之，明哲保身的有之，劝人守善的却少之又少了。

当然，中共社会的这些表现，是中共几十年来从上到下，无处不在的党文化洗脑灌输的结果，而传统文化教育中的修身、博学、慎思、明辨、笃行以及潜移默化的这种传统文化氛围在中共对民族文化的破坏中也已经消失殆尽，所以清除中共党文化的毒害就更显得迫切和艰难。迄今为止，不管批评、抨击共产恶党或中共的著作文章有了多少，但都没有哪一篇象《九评xx党》的问世这样震撼人心，也给了所有中国人一个全面认清共产党的机会，而由《九评》引发的全球退党大潮，更是所有中国人彻底脱离共产邪灵的天赐良机。而《解体党文化》则是彻底清除共产邪灵所赖以生存的物质基础，每一个中国人发自内心的多清除一分党文化的毒害，共产邪党就少一分做恶的能量。

历史走到今天，每一个中国人都在这个过程中起着推波助澜的作用，“知错”而不是“认错”，解体党文化，回归传统文化，还中国人本来面目，从阅读《九评共产党》始。

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三款滋阴益气菜 助你舒适度过干燥天(图)

【看中国2013年11月13日讯】嘴唇干裂是秋冬季节的常见症状，可以从调整饮食和日常习惯上来防治。多吃新鲜蔬菜，以增加B族维生素的摄取，也可以通过滋阴益气菜防秋燥。今天，小编介绍三款滋阴益气的菜，一起来了解一下吧。

三款滋阴益气菜有效防秋燥：珠玉二宝粥、阿胶糯米粥、秘制银杏酱丁。

一、珠玉二宝粥

原料：生山药50克，薏米50克，柿饼30克，粳米适量

做法：

1、将山药切片，薏米用水浸泡一会儿，并同时将柿子饼切成粒状。

2、在煲中加入适量的清水，将准备好的山药片、柿饼粒、薏米和粳米都放入煲中一同熬煮即可。

山药和薏米均为清补脾、肺的食品。将两者结合可以相辅相成，既助湿又清利。

而柿饼具有润肺生津、止咳化痰的功效，非常适合秋季养生来食用哦!

二、阿胶糯米粥

原料：阿胶30克，糯米100~150克，红糖适量

做法：

1、首先，将阿胶研碎，备用。

2、再将糯米与适量的水同煮成粥，粥将熟时，放入研碎了的阿胶，边煮边搅拌。

3、最后，煮开后加入适量的红糖调味，即可。

糯米有温中补脾胃的功效，可以有助于加强阿胶的补养阴血与补肺的功效。两者一同煮粥可以有效治疗咳嗽，去秋燥，还能补血、止血哦!

三、秘制银杏酱丁

原料：鸡胸肉、胡萝卜、土豆、银杏、青豆各适量

调料：黄豆酱，生粉，食用油，料酒，韩式辣椒酱，香油

做法：

1、首先要将所有的食材清洗干净，并把土豆去皮、切丁，再用水清洗一下。

2、然后将鸡胸肉、胡萝卜也切成丁。在鸡丁中放入一勺生粉、一勺料酒，均匀搅拌后静置15分钟。

3、在锅中加入适量油，烧热后，加入胡萝卜丁和土豆丁翻炒2分钟左右，然后加入一勺黄豆酱、一勺韩式辣椒酱，再翻炒几下。

4、之后，加入半碗水，煮开后，加入鸡丁，调味，收汁，最后淋上香油即可。

银杏有温肺、一起、定咳喘的作用，滋补脾肺，滋养润燥。这道菜非常适合白露时节食用，可以预防秋燥哦!

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中国最圆古村：婺源菊径 似世外桃源(组图)

婺源县古坦乡菊径村典型的水环山绕型村庄，徽派建筑极具特色。(网络图片)

【看中国2013年11月13日讯】有着中国“最圆”乡村美誉的菊径村地处江西省上饶市婺源县古坦乡。她是个典型的水环山绕型的村庄，溪河成大半圆型，绕村庄将近一周，四周为高山环绕，新修的柏油公路沿着河流呈现圆弧型绕村而过，一些木板桥与公路相连。如果不是公路开发，打破了村庄的宁静，这里绝对是一个世外桃源。

走进这个藏在深山里的村子，呈现在游客眼前的是：青山绿水间的、圆圆的村庄，环水相抱，石桥相连，又座落在环山之中，如诗如画，令人陶醉。

这个被当地人称为“脸盆村”的菊径村庄不仅圆，徽派建筑极具特色，粉墙黛瓦，飞簷翘角，衬映着后山坡上的春天刚刚泛出的绿荫，像是一幅山水画。有曾经到过那里的游客说，要想很好的欣赏到全村的景色，一定要上到村庄对面的小山坡半山腰处。

站在那里俯瞰村庄全景，圆圆的村庄才会更加的鲜明：一条小溪圆圆地环绕整个小村，河环村中的石板路，村中石板路环抱村庄，小溪与公路的连接是一座座小木桥，路与路相围，整个村子一面靠山，很符合中国的八卦“后山前水”设计。

菊径村村庄的水口处建有村中的祠堂，种有大樟树；村庄后面的山上是保持得很好的水口林，新修的柏油公路沿着河岸呈现圆弧型绕村而过，一些木板桥与公路相连。村中明清古建筑遍布，民居沿溪而建，依山而立，粉墙黛瓦，参差错落，村内街巷溪水贯通，青石板道纵横交错，如果不是公路开发进来，打破了村庄的宁静，这里绝对是一个世外桃源。

据报菊径村目前鲜为人知，即使在婺源亦少有人知道，若没有当地人作陪向导，外人是浑然不知那里还有一个当今保存完好的古老村庄。许多游历过菊径村的游客大都是当地人介绍才知晓的。

据有关资料显示，菊径是个古朴清幽的山村，村人何姓，据清《何氏统宗谱》记载何氏宗族祖先于宋朝乾道年间迁居至此，千百年来繁衍生息，遂成大族。村子形如马蹄，村口有一座廊桥和宗祠，村内巷陌交错，村外曲水环绕，村人淳朴厚道，热情好客。这样保存完好的古老村庄，在现代人来看是稀有的历史文化珍宝。

据说，菊径是明代宰相何如宠的故里，该村始建于宋代初期，由南唐国师、中国著名的风水大师、婺源何氏一世祖何溥亲自规划设计，该村现在被誉为：中国最圆的乡村、中国八卦村，村中有文物多处，宋代何氏祠堂，祠堂内有明末崇祯皇帝于崇祯元年御笔亲赐的皇匾“黄阁调元”之牌匾，意思为“荣登宰相之位，执掌天下大政之意”还有多处名胜古蹟。

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911恐怖攻击后 原址再现全美第一高楼(图)

美国权威建筑机构世界高楼协会(CTBUH)12日公布，认定目前在911恐怖攻击后崩塌的世贸中心大楼(WTC)原址兴建的超高层大楼─“世界贸易中心一号大楼 ”(1 WTC)，是全美第一高楼。图片来源：维基共享资源CC授权，Joe Mabel/摄。

【看中国2013年11月13日讯】美国权威建筑机构世界高楼协会(CTBUH)12日公布，认定目前在911恐怖攻击后崩塌的世贸中心大楼(WTC)原址兴建的超高层大楼─“世界贸易中心一号大楼 ”(1 WTC)，是全美第一高楼。

根据日本共同通信社13日报导，世界贸易中心一号大楼(1 World Trade Center)高1776英尺(约为541公尺)。对于是否应该将最顶部包含避雷针在内的尖塔(高约124公尺)计算在高度内，存有不同意见；如果不计算在内的话，将并未高于美国伊利诺州芝加哥市的威利斯大厦(Willis Tower，旧名“希尔斯大楼 ”)高442.3公尺。

因此，美国媒体大幅报导，世界高楼协会这个由世界一流的设计、建筑专家所组成的权威建筑机构，为世界贸易中心一号大楼挂保证，认定其为全美第一高楼。

根据维基百科的说明，世界贸易中心一号大楼已在2013年5月10日完工，距九一一事件后12年。世界贸易中心一号大楼的设计高度是1,776英尺(541.3公尺)，象徵着美国通过独立宣言的1776年，具有美国独立、自由的象徵意义。

而屋顶高417公尺(1368英呎)，象徵原世贸中心北塔的屋顶(417米)，而观景台及最高的可使用楼层高415公尺(1362英呎)，象徵原世贸中心南塔的屋顶（415米），因而未超过希尔斯大楼、台北101等高楼的最高可住楼层。

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这些食物让男人聪明又强壮

【看中国2013年11月13日讯】吃什么就是什么”这话一点也没错。这就是为什么某天你会意识到其实更应该吃少脂肪的牛肉而不是奶油甜点。如果你现在开始吃苹果、香蕉和蔬菜沙拉，这只是健康的饮食，却不是健康而且聪明的饮食。为了实现完美的男性健康状态——粗壮的肩膀、岩石般的腹部、灵活的大脑和旺盛的性欲，你就必须让每一口食物都有所效果。

到底哪些食物是营养学家们的共识?这些食物到底每周要摄入多少?你从这些食物中到底能获得什么好处?

1.火鸡胸脯

建议：每周进食3次火鸡胸脯，每次摄入85克，含72单位热量。

每30克去皮的火鸡胸肉含有7克蛋白质，能够有效促进肌肉生长。火鸡肉还富含维生素B、锌(能促进细胞生长)和“抗癌元素”硒。马萨诸塞州的营养学家伊丽莎白·沃德说：“火鸡肉含有丰富的氨基酸，却几乎没有饱和脂肪，这点非常健康。火鸡肉富含蛋白质也容易产生饱足感，从而就避免了暴食的可能。”

2.橄榄油

建议：每天摄入两汤匙橄榄油，每汤匙含热量119单位

橄榄油富含对人体有益的单不饱和脂肪酸，对保护心脏尤其重要。研究人员已经发现，和饱和脂肪酸相比，单不饱和脂肪酸能有效地降低患心脏病的风险。不过，这还不是橄榄油的唯一好处。美国权威杂志《自然》称，橄榄油中含有抗炎蛋白成分，这意味着它能像布洛芬等抗炎药那样帮助减轻疼痛和肿胀。橄榄油能作为烹饪用油和沙拉调味，每天在食谱里再多加上一两勺橄榄油，你摄入的蛋白质就非常可观了。

3.藜谷(昆诺阿藜)

建议：每周进食2-3次，每114克含热量318单位

你可能并不熟悉这种生长在安第斯山脉的谷物，但它却非常重要。藜谷有股柔和的淡淡香味，这让那些抱怨全麦谷物没味的人会喜欢上它。最重要的是，藜谷中含有的蛋白质比任何其他谷物都要高，堪称“谷物蛋白之王”。路易斯安那大学营养学教授克里斯托弗·莫尔还补充说：“藜谷还富含纤维素和维生素B。”

4.黑豆

建议：每周进食2次，每225克含热量227单位

虽然黑豆体积很小，但和其它食物相比却更能让你感觉精力充沛、更长时间内都不会觉得饿。原因有两点：首先，黑豆富含纤维素，能更有效地填充你的胃，并产生饱足感；其次，黑豆中含有一种结构非常复杂的碳水化合物，当在体内转化成能量时就会让你维持一整天的精力。和肉类食物相同，黑豆中也含有大量蛋白质，但却没有肉类普遍存在的饱和脂肪。芝加哥的营养学博士珍妮弗·巴思盖特介绍说：“营养学家公认各种豆类食品含有较多的蛋白质。”那为什么专家对黑豆“青睐有加”呢？答案很简单，那是因为和其他豆类相比，黑豆含有的纤维素更多。

5.绿茶

建议：每天喝1-3杯绿茶，每杯含2单位热量。

从抗癌到减肥再到延缓老年痴呆症，绿茶几乎对每种主要病症都能起到作用。莫尔教授表示，不管是热水还是冷水，只要加入一点绿茶对你的身体都是百利无害。如果你不喜欢放茶包，那就试试液体绿茶精华，倒一点在水里，哇！速溶绿茶就好了。

6.鸡蛋

建议：每周吃3-7个鸡蛋，每个鸡蛋约含74单位热量

营养学家伊丽莎白·沃德表示，人们每天都应该吃1个鸡蛋。鸡蛋富含人体肌肉增长必须的氨基酸和能增进记忆力的复合维生素——胆碱素。鸡蛋是胆碱素最丰富、最可靠的来源之一。沃德说：“鸡蛋里几乎含有肌肉增长需要的所有营养。”

7.牛奶和其它奶制品

建议：每天喝三次牛奶或吃奶制品，每225克牛奶含118单位热量

你也许已经知道牛奶等奶制品对健康的重要性了，但你也许不知道不吃奶制品会让你的身体“生气”。田纳西州立大学营养学会主管迈克·泽梅尔解释说，如果没摄入奶制品，身体就会释放一种荷尔蒙，这种荷尔蒙让蛋白质留在体内的同时也留住了脂肪。考虑到牛奶的热量，你也许应该一杯一杯地喝，而不是一加仑一加仑地“猛灌”。泽梅尔说：“奶制品中的成分可以让体内燃烧脂肪的系统加快运作，以减少脂肪囤积。”尽管现在市面上有很多替代奶制品的蛋白物，但牛奶永远是最有益的营养源泉。

8.水

建议：每天喝8杯水，每杯225克。

你也许已经知道应该多喝水。多饮水能排出体内的有毒物质、调节体温、舒缓关节、防止肾结石和运输从食物中摄取的养分到各个器官。营养学博士玛丽埃塔·艾玛吉罗说：“如果没有水，哪怕营养再丰富的食物都无济于事。”饮水在很多方面都对身体有好处，在减轻体重方面也能起到某种作用。在饭前半小时左右喝1-2杯水会大大降低你的饥饿感。每天喝这么多水是不是有点类似上瘾？你可以换换花样，比如每天喝些不加糖的柠檬水或者上班时在水杯里加些不含热量的调味剂。

9.甜马铃薯

建议：每周进食一次，每个100单位热量

120克的甜马铃薯就可以满足我们日需的

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福特号航舰搭无人机 中国辽宁号成废物(组图)

美国海军福特号航空母舰。（图／美国海军）

【看中国2013年11月13日讯】美国海军最新型的福特级航母首艘舰“福特号”(USS Gerald R. Ford，舷号CVN-78)美国时间9日举行掷瓶命名仪式，预计2016年服役，该级舰将成为未来半世纪的海上霸主。

中国军事专家坦承，现有的歼-15不是福特号舰载机的对手，更有军事专家认为，中国航舰技术至少落后美国30年。

福特级能搭载75架战机，包括F-35隐形战机、F/A-18E/F战机、EA-18G电子作战机、E-2D预警机、MH-60多用途直升机与无人飞机(UAV)等。舰载防卫武器则为2套海公羊短程防空飞弹、2套海麻雀防空飞弹系统、2套方阵近迫防空系统。

由于财政紧缩，美国国防部在未来10年将减少5000亿美元国防预算，但是为了维持海外战略利益，美国仍将建造福特级航舰第二艘舰“甘迺迪号”(USS John F. Kennedy，舷号CVN-79)，预计2020年完工。

军事专家杜文龙在接受媒体採访时表示，福特级舰上将搭载F-35C隐形战机与X-47B之类的无人攻击机；他指出，F-35C是美国海军第一代具有雷达匿踪能力的战斗机，在空战过程中，具备雷达匿踪能力的战斗机可先发现敌踪、先行开火，将敌人摧毁，其他国家无论是俄罗斯的Su-33、印度的MiG-29K、法国的飙风M，或是中国的歼-15战机，均不具备雷达匿踪能能力，因此不是对手。

F-35战机(2)。〔图／美国空军〕

美国目前正在就X-47B无人攻击机进行舰艇上起降作密集测试，杜文龙认为，一旦无人机上舰后，可前往不适合有人机进入的战区，替代有人机执行高度危险任务，甚至以后有人机与无人机也将联合作战，例如有人机可控制无人机执行任务，将所有障碍清除后，有人机再进入战区进行第二次打击。

外界认为，儘管中国研发东风-21D飞弹，以阻止美军航舰介入西太平洋与台海争端，不过美军研发X-47B无人攻击机，能够让美军航舰在中国飞弹射程之外，对解放军飞弹基地发动攻击，避免航舰深陷危险。

因此儘管中国航舰“辽宁号”已于2012年服役，加上歼-15战机与国产航母建造中，不过中国军事专家陈虎坦承，与福特级航舰相较，中国的航空母舰至少落后美国30年以上。

原标题：福特号航舰搭无人机　陆专家：辽宁号成废物

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抗病毒防感冒的食疗养生方(图)

【看中国2013年11月13日讯】秋季虽然是个凉爽宜人的季节，但也是一个疾病多发的季节。近日来秋风萧瑟，气温持续走低，很多体质较弱的MM都开始招架不住，频繁感冒。

想要健康度过秋天，迎接冬天，你需要为身体注入抵抗感冒的“疫苗”。下面8个简单的饮食方，就可以让你远离感冒。

1、冲服蜂蜜

蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次冲服，可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。

2、服酵母

在制作面包的酵母中，含有一种可防止感冒病毒在人体细胞内繁殖扩散的成分，能治疗普通感冒，但对流行性感冒无效。

3、少吃食盐

实验证明，少吃点含钠的食盐，可提高唾液中溶菌酶的含量，保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。

因此，每日吃盐量控制在5克以内，对防治感冒大有益处。

4、喝鸡汤

喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。

鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。

5、盐水洗鼻

当人体受凉、淋雨等诱发因素使得呼吸道纤毛摆动频率降低，鼻粘液及其吸附的病毒、细菌以及真菌等停留在鼻腔的时间大大增长，从而使得引起感冒的病毒得以大量繁殖并侵入人体，引发感冒。

因而感冒时反复用盐水冲洗鼻腔可将鼻腔中的病毒洗出，防止病毒在鼻腔中大量繁殖并不断侵入人体。此法可在2到4天内治愈感冒，且无副作用。平时早晚盐水洗鼻也可极大降低感冒发生的几率，具有很好的预防作用。

6、多吃佐料

生姜、干辣椒有助于人体驱逐感冒病毒，止咳化痰。美国癌症研究院在不久前透露，大蒜能增强人体的免疫功能。在烹调菜肴时多加点佐料，可使感冒早愈。

7、多吃黑色食品

色食品含丰富矿物质，黑木耳、黑芝麻、黑豆，还有泥鳅和鲫鱼等黑色鱼类，可迅速补充热量，有助防感冒。

8、多食萝卜

实践证明，萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。

具体做法：把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌匀后冲入开水当饮料喝，每日三次，连服两天，可以清热、解毒、祛寒，防治感冒。

9、糖姜茶合饮

因感冒多为外感风寒之邪，常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛，甚至怕冷、发热等症状。

可用红糖、生姜、红茶各适量，煮汤饮，每日1-2次，不仅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。

秋防感冒不妨喝“七饮”

1、葱白饮：大葱白100克，切碎煎汤，趁热饮。

2、姜茶饮：生姜10片，茶叶7克，煎汤，趁热饮。

3、姜枣饮：生姜5片，大枣10枚，煎汤，趁热饮。

4、萝卜饮：萝卜适量，切片煎汤，加食醋少许，趁热饮。

5、三辣饮：大蒜、葱白、生姜各适量，煎汤，趁热饮。

6、桔皮饮：鲜桔皮50克，糖适量，开水冲泡代茶饮。

7、菊花饮：菊花6克，开水冲泡代茶饮。

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