重庆一老火锅推出天价火锅年夜饭,5万一桌,一道茶8800元,一桶酒17800元。(网络图片)
2014年 的最后一天,大陆重庆一老火锅推出天价火锅年夜饭,5万一桌,一道茶8800元,一桶酒17800元。8道菜要价24280元,仅一份牛柏叶卖8千,网民调侃,相当于一头牛的价钱。
重庆当地媒体报导,位于重庆江北区北滨路龙的一家老火锅店,推出一桌16人的火锅年夜饭,报价50,880元,人均花费3180元。
菜单列出8道菜,其中水牛毛肚16份,每份100克,选用巫溪县红池坝一头重500公斤的放养食草黄牛,仅选取重约5公斤的毛肚,再精选口感最佳的叶片部分,价值8800元,即1斤2750元。
重庆市清真屠宰场负责人称,天价火锅店是专订专供。其他火锅店过来买,1公斤的毛肚也就是30~35元左右。
在这张天价菜单上,麻辣牛肉、黄牛肉,另选黄牛里脊部分,两道菜价一共8800元。鹅肠,选四川省九尺镇的放养食草、食粮大白鹅16只,取用中间口感最佳部分,660元。蔬菜,16份每份200克,共3.2公斤,总价660元,即1公斤蔬菜200多元。
不过,蔬菜供应商告诉记者,天价火锅宴的蔬菜,〝订购的是价格为7~10元1公斤的当季有机蔬菜。〞
此外,加上腊鲜、鳝鱼、羊肉,每位客人享用八道菜,菜金总共为24280元。8道菜之外,还有茶水、酒水,仅这两项就占去26600元。而且食客须提前最少30天预订,并缴纳10000元才有福享用。
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