红枣香菇鸡(图)

【看中国2013年12月16日讯】

材料：土鸡半只、香菇10朵、姜2片、诺丽浓果汁30cc、红枣15粒。

调味料：米酒1大匙、盐1茶匙、开水10杯。

做法：

1.鸡洗净切小块，用开水川烫过再放入炖锅内，香菇、红枣一起加入。

2.淋酒1大匙，并放入姜片，注入开水，以中火炖50分钟。

3.加入诺丽浓果汁及盐调味后即可食用。

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