当今社会,人们在解决了温饱问题 之后,保健品成为时尚。但可怕的是,如今的保健品市场鱼龙混杂。有很多保健品也许你吃下去或喝下去,对你的身体起不到任何〝补〞的作用,还有可能会给你的身体造成新的危害。有大陆 媒体总结了9种曾经〝忽悠〞过你的保健品。
脑白金
脑白金上市10多年,据称已有千万人服用,把脑白金外包装瓶子挨个放置可以绕赤道两周。
事实上,脑白金的主要成分为褪黑素,其在卫生部注册被批准的功能是〝改善睡眠、调整肠道〞等,另外脑白金在相关宣传中声称,产品绝无任何毒副作用。一位张姓小姐却表示,其姥姥服用脑白金,因为出现失眠等异常现象,不得已停服。
此外,长期服用含有褪黑素的保健品,会影响到孩子的性腺发育,也会影响到成年人的性功能。目前在加拿大、英国、法国、意大利等绝大多数国家和地区必须持有医生处方才能购买到,德国至今仍禁用褪黑素。
珍奥核酸
大连珍奥生物工程股份有限公司生产的〝珍奥核酸〞胶囊,在全国各地广泛的宣传和推销,据说该产品是属于增强身体抵抗力和免疫力的保健品。
有数据显示,服用的核酸太多,反而有可能导致血液、尿中尿酸太多,而对身体造成伤害。此外,一般人不存在食用核酸太少的问题。即使食用的核酸太少,也不会影响人体细胞中核酸的合成,因为核苷酸有别的合成途径。
在媒体热炒后,卫生部、工商总局认定珍奥核酸做虚假宣传。
左旋肉硷
2010年在湖南卫视西木博士推荐左旋肉硷减肥之后,很多中国 用户开始使用左旋肉硷减肥,但是失败例子很多,甚至产生〝左旋肉硷副作用〞。
减肥专家兰教授发现所谓〝左旋肉硷〞,其实并非纯的左旋肉硷,而是添加了多种中草药。其中,有抑制食欲的药物,会导致恶心;有清泄的药物,会导致拉肚子;还有一些兴奋药物,会导致失眠。因为整个产品中,中草药占据很大比例,左旋肉硷少得可怜,所以服用了不减肥是情理之中。
那么左旋肉硷是什么东西呢?它最初是从肉里分离出来的一种有机化合物,所以把它叫做肉硷。这种化合物有两种相似的结构,就跟左手和右手一样互为镜像又不重叠,分别叫左旋和右旋。只有左旋的那种肉硷在人体里才有功能。左旋肉硷分布在体内几乎所有的细胞中,和人体对脂肪的利用有关。如果没有左旋肉硷,人体就无法燃烧脂肪。
〝爱碧丽〞胶原蛋白饮品
〝想要有好肌肤吗,想要逆生长吗?请关注我的新公司@爱碧丽生物科技,告诉你保养的秘密。〞胶原蛋白真的会使女性皮肤变美么?这个能使皮肤变紧致润滑的秘密恐在2013年被打破。
中山大学公共卫生学院营养学蒋卓勤教授曾对媒体公开表示,胶原蛋白是质量比较差的蛋白,生物利用率低,因为其氨基酸的构成不平衡。〝胶原蛋白是用下脚料做出来的,多数取材鱼鳞或动物的皮。明胶就是胶原蛋白的一种,并没有多大营养价值。〞
北京积水潭医院烧伤科主治医师〝烧伤超人阿宝〞也在微博中表示:〝所有口服的胶原保健品,全部是骗人的。〞该言论一时被孙俪、马伊琍等众多女明星大量转发。
叶黄素保健品
2001年,美国国立卫生研究院(NIH)下属的眼科研究所支持进行了一项与年龄老化相关的眼睛疾病研究,简称AREDS。给AMD(〝老年性黄斑退化〞,一般从50岁之后就可能出现,年纪越大出现比例越高。开始是视力下降,恶化之后会导致失明)病人前后搭配了两种膳食以印证叶黄素和β-胡萝卜素各自的作用。
得出来结果的意义是可以用叶黄素和玉米黄素来带代替配方中的β-胡萝卜素,从而避免了后者可能带来的争议。
可是,在这项实验还在进行的时候,保健品厂家们就已经迫不及待地依据这项研究的设计来推销产品了。因为叶黄素也是一种抗氧化剂,所以保健品推销中也把各种抗氧化剂的〝可能作用〞,比如抗癌、保护心血管等等。需要说明的是,这些〝功效〞主要是靠〝猜想〞,而没有什么像样的科学 证据支持。
富氧弱硷性水
某号称〝中国食品 饮料产业的领军企业〞的公司重磅推出了〝富氧弱硷性水〞,宣称〝采用尖端锁氧技术〞〝产品中的溶解氧含量为普通饮用水的6-10倍,可有效补充人体所需氧气〞,通过喝这种水,〝即可通过消化道粘膜渗透方式吸收水中的高浓度氧气,达到高效、简便、无毒副作用的补氧〞。
然而,不管是〝富氧〞还是〝弱硷〞,都不是什么〝新技术〞。在国外,此类产品早已出现过。就像该企业的新闻稿中说的那样,〝20世纪 90年代以来,美国开始流行一种十分特殊的含有大量活性溶解氧的高氧水〞。不过,这个新闻稿没说的是,在美国推销这种富氧水,是会被起诉的。因为不管是〝富氧〞还是〝弱硷性〞,都没有科学依据,而且被科学界反覆辟谣。
葡萄籽保健品
在各种保健品中,葡萄籽提取物是极具号召力的一种。广告中的功能从降血脂、降胆固醇、抗癌到美容、抗衰老等等,几乎是各种时髦的功能都贴在它身上。广告做得再热闹,也代替不了科学事实。葡萄籽提取物的那些〝功能〞,靠谱程度有多高呢?
因为葡萄籽提取物有那么多抗氧化成分,对人体是不是真有保健功能也就引来了科学家们的许多关注。实验发现,人们吃下葡萄籽提取物之后,血液中的抗氧化剂含量显著增加了。也就是说,葡萄籽提取物中的抗氧化成分,的确可以被人体吸收。
这自然让商人们很兴奋——〝能够被吸收进入血液〞这一点,可以让更多的人掏钱了。法国人喜欢美食,吃的高胆固醇高脂肪的食物不少,得心血管疾病的比例却比其他国家要低——这个现象被称为〝法国悖论〞。对这个悖论的一种解释是法国人喝葡萄酒很多,其中含有的类黄酮成分有助于降低血脂和胆固醇,从而保护心血管。葡萄籽提取物中含有大量的类黄酮以及其他抗氧化剂,也就被演绎成可以〝保护心脏〞。不过,这基本上是一种臆测,迄今没有什么实验证据——把〝法国悖论〞归结于葡萄酒本身就不靠谱,因为和葡萄酒一样含有类黄酮就说它能够〝保护心脏〞,就更不靠谱了。
蛋黄多肽
百度百科资料显示,蛋黄多肽(BONEPEP)就是提取自鸡蛋黄的一种的功能性物质,鸡蛋黄中含有促进骨骼成长的成分,通过特殊技术将其提取并制造而成的产品称之为蛋黄多肽。
其作用有:1、对儿童,可以通过增加造骨细胞的数量,强化骨骼生长动力,摄取促进骨形成的钙、胶原等成分帮助孩子长个子;
2、对成人,通过促进造骨细胞作用,促进骨质积累,在30岁前能提高最大骨量,预防骨质疏松。
3、对老人 ,通过抑制破骨细胞的形成,促进造骨细胞生产,恢复骨骼原动力,减缓骨质流失,帮助延缓骨质疏松的发病期。
这是一个典型的〝研究很初步,广告很夸张〞的保健品。作为科学研根据目前的信息,这个〝蛋黄多肽(BONEPEP)〞产品可能存在应用前景,但功效如何尚存争议。
固元膏
固元膏申请的是食品许可(食品生产许可证号:QS3208 2401 0896)。也是就是说,固元膏确实跟蛋糕、冰激凌一样,只能作为食品来生产和销售。按照国家法律,食品不能宣称〝保健功能〞。把固元膏当作保健品来推销的行为,已经是违法行为。而且,在固元膏的〝功效〞中,有大量〝治疗、缓解〞疾病的宣传,已经属于〝疗效〞。不仅是食品,即使是〝保健品〞,宣传疗效也是非法的。如果在美国,这种行为会被FDA追究制止。
对于传说中固元膏的神器效果,食品工程博士云无心表示如果按照现代科学的思维方式,要说一种东西有什么作用,得有一个客观的可以检测的指标。〝固元膏〞说的补血补肾固元,其中的〝血〞和〝肾〞本来就跟现代医学里的〝血〞和〝肾〞不是一回事,〝元〞就更不知道是什么。既然没有一个客观的指标,这些神奇的作用也就无法检测。现代科学中也有把主观感受作为衡量指标的,但是这样的效果就更需要对照实验来确定。
维生素B17
〝癌症在几十年前早就有解了,只是真相一直被隐瞒, 直到网际网路的发展,这个的解答才渐渐流传开来。如果你有癌症,最重要的就是要在短期内尽可能摄取到最大量的维生素B17。在七百亿美元的化疗工业的今天,依靠癌症讨生活的人数比死于癌症的人还多。〞以上这段惊人的消息在网路上广为流传,引起了很多争论。如果癌症已经被攻克,这确实是个好消息。可维生素B17究竟是个什么东西,它的作用是否真的这么神奇呢?
维生素B17指的其实是一种氰苷类的物质,由苦杏仁苷衍生而来,结构与性质都与苦杏仁苷类似。虽然被冠以〝维生素B17〞的名号,但它的维生素地位从没有受到科学界的广泛认可,也就是说,〝维生素B17〞并不是真正的维生素。目前没有可靠的证据可以证实补充这种物质的益处,也没有证据表明人体缺乏这种物质会有什么确切的不良后果。
乳清蛋白粉
乳清蛋白粉一直是一种受大家追捧的保健品,广告也宣传这是种珍贵而优质的蛋白质。乳清蛋白是优质蛋白不假,它被广泛用于生产婴幼儿配方奶粉,健身爱好者服用它还可以促进肌肉生长。但它并不像广告宣传的那么珍贵,制作乳酪时的下脚料乳清就是乳清蛋白粉的原料。而且对于饮食正常的成年人来说,这个乳清蛋白粉的性价比并不高。
乳清蛋白粉,顾名思义,就是来自于乳清的蛋白粉。那么乳清是什么呢?实际上,乳清并不是什么新鲜事物。有时候你打开一杯凝固型酸奶,里面那些浅黄色的液体就是乳清。当然,乳清蛋白粉可不是用酸奶里那点液体做出来的,而是利用生产乳酪过程中产生的大量乳清。这乳清蛋白粉虽然是好东西,但却并不像广告宣传的那么珍贵。
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