近日，黑龙江省哈尔滨市一家生产“乡巴佬”熟食的食品 厂被曝用大锅将发臭的熟食蒸一下后继续销售。
据大陆 媒体报导，在哈尔滨的一些大型食品批发市场，一种乡巴佬系列的塑封熟食很畅销。一名摊主表示，一只鸡爪子的批发价为八毛三，如果出现质量问题 ，他们还包退包换。
这些变质的熟食返回生产厂家后又将被如何处理？一位在熟食厂干活的工人拍了一些工厂内的照片，并介绍了经销商把退回去的熟食送回厂后重新加工的过程。
这位工人表示，经销商将变质涨袋的熟食返回后，工人们将包装撕开，将袋里发臭的东西再回锅，然后重新装袋，“这些就是返回厂以后，鸡爪子我们撕下来的袋子，然后扔出去，臭鸡爪子我们就返回锅里面。”
工人李延庆也表示，在他看来，熟食加工的过程很不卫生，原料遍地都是。鸡爪被色素泡的通红，而看起来个很大也是浸泡的缘故。
另一名工人牛莉也表示，鸡爪有色素是肯定的，一般辣椒没这么红，“我们不敢吃，我们也不能吃。”
据悉，这家食品厂主要生产鸡腿、卤蛋、鸡脖子、鸡爪子等熟食，每天的产量都在三四百箱左右。该厂在一个很隐蔽的地方，并且没有任何牌匾和标志，外人想找这家食品厂并不容易。
责任编辑：徐亦扬
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