中共官方日前发布2015年中央〝一号文件〞，再次聚焦〝三农〞问题 ，其中，保证人人有饭吃的粮食安全问题首当其冲。这个消息结合中共农业部不久前表示将启动土豆主粮化战略，引发了民众的关注。有分析指出，中国 的粮食储备出现了大问题。
2月1号，中共中央、国务院发布有关〝加快农业现代化建设若干意见〞的〝一号文件〞，连续12年锁定农业、农村、农民的〝三农〞问题，并提到中国农业面临重大挑战，如农业资源短缺、开发过度、污染加重等，再次将粮食安全列为首要任务。
不愿透露姓名的农业研究人员：〝咱们这个政府搞的这个文件在我看来就是一个噱头，因为他们每年上，对农业真正促进了什么东西，没有。根本性的问题没解决，中国的农业不解决土地所有制问题，什么都是假的。因为你要经营农业，你必须要确保你的经营有持续性。真正的农业政策，核心就是土地私有。〞
北京国情内参首席研究员巩胜利表示，中共的一号文件已连续出了20多年，尤其最近十年更是每年连续出，原因就是每一个文件都打了水漂，解决不了问题。
北京国情内参首席研究员巩胜利：〝一号文件就像中国传统 说的狗皮膏药，每年都往上贴，偏又治不了问题。其实中国的三农，农民、农业、农村所说的三座大山 ，教育、医药、住房，一直都没有办法解决。有些不懂的人就说，看起来中共是在为农民年年做好 事，其实是年年擦屁股，擦不干净。〞
据了解，中共总书记习近平十八大后，曾多次强调粮食安全问题，他说，保障粮食安全是一个永恒的课题，一旦发生大饥荒 ，有钱也没用。2013年12月召开的中央经济工作会议，更是将〝保障粮食安全〞定位为经济工作的第一大任务。
而中共农业部也在今年1月6号表示，将启动土豆主粮化战略，土豆将成为稻米、小麦、玉米之外的第四大主粮作物。
凡此种种，似乎说明了，中共当局正面对粮食储备问题的压力。
学者胡靖在接受大陆媒体《南方农村报》采访时表示，根据对中央一号文件的解读，他认为，中国的粮食安全出问题了，而且农业部今年还将土豆列入第四大主粮，这标志着，中国的粮食储备肯定出现问题了。只是中央不明说，将问题捂住。
胡靖表示，作为长期关注粮食安全的学者，他知道问题是出在华北地区的水资源上。他指出，小麦的主产区在华北地区，但该地区的地表水不是被严重污染，就是被工业用掉了，而地下水资源有限，已经打到几百米深。土豆产量较高，而且抗旱，当局将它作为主粮，就是为了缓解粮食危机。
中共国家统计局去年12月4号曾发布公告，指中国2014年 粮食总产量60709.9万吨，比2013年增加516万吨，粮食总产量实现〝十一连增〞。不过，统计局的这一数字引发质疑。
不愿透露姓名的农业研究人员：〝产量都在虚报，统计数据有假，我们的农业实际上是在萎缩，现在大量的城市郊区的农田都被占用了，所以农业的危机、粮食的危机，包括其他各方面的农业危机都来自于我们没有有效的利用土地和合理的利用土地。〞
国家级农业专家吴先生：〝都跑到城里头打工去了，农村都没有人劳动，没有人干活了。最近几年主要靠进口，一个是美国和巴西的大豆，一个是美国的小麦和玉米。〞
此外，针对人民币对美元汇率持续下跌现状，网络撰稿人〝心路独舞〞认为，人民币下跌可能会触发粮食危机。
据中国海关公布的数据，中国2013年的净进口量已创下六年新高，成为美国食品 出口最多的国家。〝心路独舞〞指出，人民币相对美元汇率的走软，会推高进口粮食的价格，如何让14亿中国人不饿肚子，将是一个严峻的挑战。
采访/易如 编辑/陈洁 后制/舒灿
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