重复收税、赋税过重等问题 ，成为大陆 餐饮业近日重新热议的话题。大陆媒体报导中，提出了个形象的比喻，称〝卖一只白切鸡，一条腿要用来交税费〞，让不少民众对餐饮业税收高且易被贪污的问题表示不满。
大陆媒体刊发的有关〝卖只鸡一条腿用来交税费〞的消息指称，在美食名扬天下的广州，许多餐饮企业老板却不并轻松。除了公务消费锐减和各项成本上升，居高不下的税费也让他们苦不堪言。
广州市饮食商会反映，〝税重费多〞已经开始对餐饮行业盈利能力产生不利影响。以招牌菜白切鸡为例，原材料成本一只鸡要31元，绝大多数酒楼白切鸡售价68元。统计企业的各项成本可以看出，营业税、所得税和〝五险一金〞三项相加占企业总营收已经超过10％，再加上消防、治安、环保等部门的行政事业性收费所占总营收约1％，税费在饮食企业总营收中约占了11％。〝相当于顾客点一只鸡，在享用前，鸡的一条腿已被税费吃掉了！〞
广州市饮食商会近日向〝中国 网事〞记者提供的一份清单显示，当地餐饮业税费有50项，税费总额约占企业营业收入的12．5％，而且银行卡刷卡手续费也与珠宝金饰执行同一标准。
许多餐饮企业呼吁，随着成本上升和电子商务倒逼，包括餐饮在内的商贸企业已全面进入〝低利润时代〞，应及时调整税费标准。
而一些网友则认为，高税收往往被相关的政府部分人员拿来贪污腐败掉了。
天津市网友：除了收税他们还能喝茅台包二奶养小三转移财产全家移民…
我们是羊听从牧者：:从前雁过拔毛，如今雁过断腿。
MaRooM马龙：还不是我们消费者买的单。
摩羯座SS：社会主义的本质：通过改革开放，压榨劳动力，破坏环境，贱卖资源等方式，让当官的富裕起来，先富的官员带动他们的亲友富起来，然后垄断所有行业，提高价格，苛捐杂税，穷死所有平民，最终达到共同富裕。
黑白ys：衣:是我通过缴纳各种税买来的，食:我也是通过税收换来的（地沟油苏丹红膨大剂就先不说），住:我特么买不起房子，成本600一平米造价却卖1万一平，不知道多数人什么赶脚？其中天朝收取多少税收？行:我买车交税，过路收买路财。偶尔违章还特码要扣分又罚钱。停车还收费的放车还要买车库。
但也有网友表示，国内酒楼很少缴全税…偷税漏税太多… 但是卖出去的价格不比国外便宜。
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