Saturday, March 23, 2013

上海发现翡翠虾 再添食品安全惊恐故事(图)



一位上海居民意外发现她买的虾加热后虾头变成了绿色


【看中国记者陈柏霖编译报道】据《上海人》(shanghaiist)3月22日(周五)报道,3月17日(周日),一位上海居民意外发现她那看似正常的虾一旦加热后变成了绿色。


微博用户@Christy蜜酱很震惊地发现,当她打开微波炉时,虾的头已变成了绿色。她立即在网上张贴了图片。周日当天,她说:“绿头虾微博被分享了超过1000次。好像每个人都非常关心食品安全。”


一名微博用户开玩笑说,“这是一个新型产品,叫‘翡翠虾’。加上其高昂的价格,你现在就可以用此产品获得一个高官的官职。”


这些虾是在上海一家海鲜市场购买的,每磅58元人民币。


网民推测该绿色直接与孔雀石绿有关。孔雀石绿是一种有毒的添加剂,能抗真菌,也能致癌,常在水产养殖中使用。


另一方面,专家们坚持该绿色物是由于藻类积聚,一旦聚在虾头的水干燥后就立即映入眼帘。


该绿头虾丑闻给中国无休止的食品安全惊恐故事增添了新的一页。尤其是在上海,死猪浮江的事件还在继续,成为广为人知的2013年黄浦江死猪潮丑闻。


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